我校食品安全工作接受检查

3月1日上午,市食品药品监督管理局督查组来我校督查春季食品安全工作,副校长黄剑明陪同督查。

督查组听取我校食品安全工作汇报,重点考察食品安全管理制度建立与执行、从业人员管理、食品原料采购索证索票、饭菜留样等方面,并对餐饮具消毒情况进行现场抽检。

督查组对我校食品安全工作给予充分肯定,并强调要加强从业人员培训,重视作业区域动态卫生维护,对部分硬件设施进行必要调整。