为进一步强化后勤服务品牌建设，提升员工服务意识，夯实业务技能，8月17日至19日，服务中心餐饮部和会务部联合开展技能大练兵活动。

本次活动分业务培训与综合比赛两个部分。餐厅经理王超和会务经理郭画分别就中餐宴会摆台及服务礼仪、会场标准化服务礼仪和消毒防疫流程组织开展了业务培训。

19日下午，餐饮部与会务部全体员工进行技能比赛，重点考核了仪容仪表、台布铺设、碟筷摆放、餐巾折花、茶水服务、托盘使用和消毒流程等技能技巧。

（责任编辑：周远芳）